DISECCIÓN DE RIÑÓN DE MAMÍFERO

INTRODUCCIÓN

El riñón es un órgano muy importante en los vertebrados. Se encarga del filtrado de la sangre con la finalidad de eliminar las sutancias de desecho que resultan del metabolismo de las células a través de la formación de la orina.

MATERIALES

- 1 riñón de res o cordero

- Guantes de látex

- Jeringa o gotero

- Tabla de disección

- 1 regla

- Agua oxigenada

PROCEDIMIENTO

 1. Coloca el riñón sobre la cubeta o tabla de disección con la cara anterior hacia arriba. Identifica la arteria renal, vena renal, pelvis o uréter.

2. Realiza un corte con el bisturí a lo largo de la zona de la pelvis renal.

3. Identifica las estructuras internas que se pueden observar tales como la zona cortical, medular, pirámides de Malpighi, cálices renales, pelvis renal, etc.

4. Con el gotero, agrega a la parte interna del riñón un poco de agua oxigenada. Una vez que se produce la efervescencia, elimina el agua oxigenada y observa dónde se produjo la efervescencia.

CUESTIONES

1. ¿Qué estructuras se observan extrenamente?

Polo renal inferior,  polo renal superior,  corteza renal, arteria renal, vena renal, ureteres.

2. ¿Qué estructuras se observan internamente?

Medula renal, pirámides de malpighi, nefrón, zona cortical, calices renales.

3. ¿Qué coloración presenta la zona medular y la zona cortical?

Zona cortical: color amarillento.

Zona medular: color rojizo.

4. ¿Cuántas pirámides de Malpighi hay en la zona medular?

La zona medular presenta 10 o 12 pirámides de Malpighi, cuyos vértices se orientan hacia el interior del riñón.

5. ¿Qué función cumplen los uréteres?

Su función principal es transportar la orina desde el riñón hasta la vejiga.

6. ¿A qué se llama homeostasis?

Es el estado de equilibrio o el conjunto de mecanismos por los que todos los seres vivos tienden a  alcanzar una estabilidad de su medio interno, para mantener la vida.

7. Averigua qué alimentos son los más y menos recomendados para mantener nuestros riñones en buen estado.
Alimentos recomendados: pepino, rábano, plátano, kiwi, verduras, frutas, cereales integrales y agua.
Alimentos menos recomendados: azúcar blanca, comida chatarra o enlatados.

8. a. ¿Cuánto filtrado producen en un día?
        180 litros de filtrado de sangre.
    b. Si solo el 0,9% de este filtrado se convierte en orina, ¿Cuántos litros de orina se producen en     un día?
      1,62 litro de orina.